DEPARTMENT OF FOOD SCIENCES

News Archive

Tahniah! Juara Hiasan Khemah Tercantik Sempena Jamuan Raya FST

Tahniah Jabatan Sains Makanan menjadi juara hiasan khemah tercantik dan menerima hadiah saguhati video raya jabatan.  

Tahniah atas Lantikan sebagai Pensyarah Universiti DS13

Ucapan tahniah dan selamat datang diucapkan kepada Dr Ter Zhi Yin, Pensyarah Universiti DS13 ke Jabatan Sains Makanan.

Ucapan Tahniah atas Lantikan sebagai Timbalan Pengerusi Jabatan

Tahniah diucapkan kepada Dr Mohamed Yusuf Mohamed Nazir atas pelantikan sebagai Timbalan Pengerusi Jabatan Sains Makanan.  

Bengkel Rekabentuk Eksperimen dan Analisis Statistik dalam Bidang Sains Makanan

BENGKEL REKABENTUK EKSPERIMEN DAN ANALISIS STATISTIK UNTUK BIDANG SAINS MAKANAN Jabatan Sains Makanan telah mengadakan Bengkel Rekabentuk Eksperimen dan Analisis Statistik untuk Bidang Sains Makanan

Sumbangan Buku Penulisan oleh YB Tuan Nik Nazmi bin Nik Ahmad oleh ETIKA Sdn. Bhd.

Jabatan Sains Makanan, FST telah dijemput oleh pihak ETIKA Sdn. Bhd. untuk menerima sumbangan buku hasil penulisan oleh YB Tuan Nik Nazmi bin Nik Ahmad,

Majlis Perhimpunan Kakitangan FST 2025

Tahniah diucapkan kepada semua penerima anugerah daripada Jabatan Sains Makanann bersempena majlis Perhimpunan Kakitangan FST 2025 yang telah diadakan di Dewan Tun Abdullah Mohd. Salleh

KURSUS PENGENDALIAN MAKANAN ANJURAN KESAMAP BERSAMA UNIPEQ UKM

[KURSUS PENGENDALIAN MAKANAN ANJURAN BERSAMA UNIPEQ UKM] Telah diadakan Kursus Pengendalian Makanan kepada pelajar Program Sains Makanan pada: Tarikh: 18 Januari 2025 (Sabtu) Masa: 8:00

US HIGHBUSH BLUEBERRIES: INNOVATIVE BLUEBERRY-BASED FOOD PRODUCT DEVELOPMENT TRAINING 2024

US HIGHBUSH BLUEBERRIES: INNOVATIVE BLUEBERRY-BASED FOOD PRODUCT DEVELOPMENT TRAINING 2024 Venue: Food Pilot Plant, Faculty of Science and Technology, UKM, 43600 Bangi, Selangor Date: Series

Mesyuarat bersama Institute of Agri-food Standard and Testing Technology, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, China

Mesyuarat bersama Institute of Agri-food Standard and Testing Technology, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, China telah diadakan pada 6 Disember 2024 secara hibrid. Dalam mesyuarat

Lawatan daripada Blida University, Algeria

Lawatan dan perbincangan kerjasama penyelidikan bersama Dr. Naima Hadjadj daripada the Jabatan Sains Makanan, Blida University, Algeria bersama Kumpulan Penyelidikan Mikrobiologi dan Bioteknologi Makanan, FST,