DEPARTMENT OF FOOD SCIENCES

News Archive

Majlis Perhimpunan Kakitangan FST 2025

Tahniah diucapkan kepada semua penerima anugerah daripada Jabatan Sains Makanann bersempena majlis Perhimpunan Kakitangan FST 2025 yang telah diadakan di Dewan Tun Abdullah Mohd. Salleh

KURSUS PENGENDALIAN MAKANAN ANJURAN KESAMAP BERSAMA UNIPEQ UKM

[KURSUS PENGENDALIAN MAKANAN ANJURAN BERSAMA UNIPEQ UKM] Telah diadakan Kursus Pengendalian Makanan kepada pelajar Program Sains Makanan pada: Tarikh: 18 Januari 2025 (Sabtu) Masa: 8:00

US HIGHBUSH BLUEBERRIES: INNOVATIVE BLUEBERRY-BASED FOOD PRODUCT DEVELOPMENT TRAINING 2024

US HIGHBUSH BLUEBERRIES: INNOVATIVE BLUEBERRY-BASED FOOD PRODUCT DEVELOPMENT TRAINING 2024 Venue: Food Pilot Plant, Faculty of Science and Technology, UKM, 43600 Bangi, Selangor Date: Series

Mesyuarat bersama Institute of Agri-food Standard and Testing Technology, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, China

Mesyuarat bersama Institute of Agri-food Standard and Testing Technology, Shanghai Academy of Agricultural Sciences, China telah diadakan pada 6 Disember 2024 secara hibrid. Dalam mesyuarat

Lawatan daripada Blida University, Algeria

Lawatan dan perbincangan kerjasama penyelidikan bersama Dr. Naima Hadjadj daripada the Jabatan Sains Makanan, Blida University, Algeria bersama Kumpulan Penyelidikan Mikrobiologi dan Bioteknologi Makanan, FST,

Ucapan Tahniah kepada Prof. Ts. Dr. Wan Aida Wan Mustapha sebgai Pengerusi Jabatan Sains Makanan

Tahniah diucapkan kepada Prof. Ts. Dr. Wan Aida Wan Mustapha di atas pelantikan sebagai Pengerusi Jabatan Sains Makanan bermula pada 1 Disember 2024.  

Lawatan daripada Research Institute for Health Sciences (RIHES), Chiang Mai University.

Jabatan Sains Makanan, Fakulti Sains dan Teknologi, UKM telah menerima rombongan daripada Research Institute for Health Sciences (RIHES), Chiang Mai University. Seramai 6 orang penyelidik

Anugerah Saintis Muda Negara (Kategori Kimia) oleh Prof Madya Ts. Dr Lim Seng Joe

Setinggi-tinggi tahniah dan syabas diucapkan kepada Prof. Madya Ts Dr. Lim Seng Joe di atas penganugerahan Anugerah Saintis Muda Negara (Kategori Kimia) oleh Kementerian Sains,

Seminar Persediaan Kerjaya Jabatan Sains Makanan 2024

Seminar Persediaan Kerjaya Jabatan Sains Makanan 2024 telah berlangsung pada 19 Oktober 2024 di Dewan Akademi Siber Teknopolis, UKM. Seminar yang diadakan di bawah Sekretariat

Minggu Apresiasi Watan (MAW) Sesi 2024-2025 bersama Jabatan Saisn Makanan

Sekitar sesi ramah mesra pelajar-pelajar baharu bersama para pensyarah Program Sains Makanan sempena Minggu Apresiasi Watan (MAW) Sesi 2024-2025. Tarikh: 30 September 2024 Tempat: Dewan