Gastronomi, Peribahasa dan Akal Budi Melayu mendedahkan kepentingan pemilihan objek yang kemudiannya dikaitkan dengan makna peribahasa. Intipati perbincangan buku ini adalah berkisarkan gastronomi Melayu melalui objek makanan yang terdapat dalam peribahasa. Kupasan satu demi satu objek makanan yang terdapat dalam peribahasa dapat menjelaskan kerelevanan hubungan antara makna dan objek dan dapat menjawab persoalan pemilihan setiap objek dalam peribahasa Melayu. Di sinilah semantik inkuisitif akan berperanan dalam mencungkil falsafah dan akal budi di sebalik pemilihan objek pemakanan dalam peribahasa Melayu. Kajian tentang metafora Melayu, khususnya peribahasa telah banyak menarik minat pengkaji bahasa untuk menyelidikinya. Walau bagaimanapun, perihal dalam memahami ilmu metafora Melayu dilihat masih dalam landasan pemahaman yang sama, iaitu kebanyakannya hanya bersifat penghuraian dan melihat metafora Melayu, khususnya peribahasa Melayu sekadar pada peringkat permukaan sahaja.
