Saudari Sugunah A/P Sandran sebagai Tokoh Daya Usaha Inovasi Siswa

Saudari Sugunah A/P Sandran, dari Program Sains Makanan dan Pemakanan yang bakal bergraduat pada Majlis Konvokesyen UKM November ini, telah berjaya mengharumkan nama UKM apabila …

Minggu Apresiasi Watan Sesi 2025/2026.

Minggu Apresiasi Watan bersama pelajar Tahun 1 Semester 1 Sesi 2025/2026. Sesi pelajar Program Sains dan Teknologi Makanan bersama para pensyarah dan mentor. Selamat datang …

Kursus Jangka Pendek Mycotoxins Detection and Mitigation Strategies

Kursus jangka pendek bertajuk Mycotoxins Detection and Mitigation Strategies anjuran Jabatan Sains Makanan untuk kakitangan Institut Penyelidikan Sains & Teknologi Pertahanan (STRIDE) telah berlangsung pada …

Bengkel Inovatif AI-Nose & AI-Tongue for Food Research: AI-Driven Sensory Technology 2025

Pada 28 Ogos 2025, Kumpulan Penyelidikan Pemprosesan dan Kejuruteraan Makanan (FPEG), Jabatan Sains Makanan, telah menganjurkan bengkel inovatif AI-Nose & AI-Tongue for Food Research: AI-Driven …

Kunjungan daripada Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia

Pada 15 Ogos 2025, Jabatan Sains Makanan telah menerima kunjungan balas daripada Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan bagi perbincangan tentang potensi kolaborasi bersama. Tetamu …

Lawatan Kolaborasi ke Garden 8, Kebun Komuniti Lorong belakang

Pada 15/8/2025, rombongan daripada Kumpulan Penyelidikan Makanan Fungsian, Jabatan Sains Makanan (JSMn), FST, UKM telah mengadakan lawatan kolaborasi ke Garden 8, (@garden8.malaysia), Kebun Komuniti Lorong …

Bengkel Pemantapan Akademik, Penyelidikan dan Pengurusan Jabatan Sains Makanan

Bengkel Pemantapan Akademik, Penyelidikan dan Pengurusan Jabatan Sains Makanan, UKM. 18 – 19 Ogos 2025 Bangi Resort Hotel

Bengkel Scientometric Review for Scientific Research Through Bibliometric Analysis: Theory and Practical

Bengkel Scientometric Review for Scientific Research Through Bibliometric Analysis: Theory and Practical anjuran Kumpulan Penyelidikan Mikrobiologi dan Bioteknologi Makanan dengan kerjasama Jabatan Sains Makanan telah …

Sanggar Semangat Kebitaraan (Kesatuan) Jabatan Sains Makanan (JSMn), FST

Telah berlansung dengan jayanya Sanggar Semangat Kebitaraan (Kesatuan) Jabatan Sains Makanan (JSMn), FST pada 2 & 3 Ogos 2025 di Pusat Penyelidikan Tasik Chini (PPTC), …

Bengkel Penulisan Geran Kebangsaan dan Antarabangsa

Bengkel Penulisan Geran Kebangsaan dan Antarabangsa Jabatan Sains Makanan, UKM telah berjaya diadakan pada 26 Jun 2025. Penceramah jemputan untuk sesi ini ialah Prof. Dr. …