DEPARTMENT OF FOOD SCIENCES

News Archive

New Food Product Innovation Competition 2022!

New Food Product Innovation Competition 2022! Telah berlangsungnya Pertandingan Inovasi Produk Makanan Baru bagi kursus STKM3113 Pembangunan Produk Makanan pada 29 Jun 2022 (Rabu) di

Training of the Trainer (ToT) Sijil Professional STPC5002 Jangka Hayat Produk Makanan

Latihan tenaga pengajar Sijil Professional STPC5002 Jangka Hayat Produk Makanan telah dijalankan pada 16 & 23 Jun 2022 di Fakulti Sains dan Teknologi, UKM. Latihan

Bengkel Penerbitan Jurnal Jabatan Sains Makanan Bil 1/2022

Sekitar Bengkel Penerbitan Jurnal Jabatan Sains Makanan Bil 1/2022. Bengkel ini telah dijalankan pada 21 & 22 Jun 2022 di Bilik Aktif, Bangunan Kedekanan FST

Ucapan tahniah

Tahniah diucapkan kepada Prof Madya Dr Lim Seng Joe dan pelajar siswazah seliaan beliau, Wong Li Yin, beliau atas kejayaan memenangi Best Oral Presenter di

Bengkel Penyediaan Tesis STKM3946 Latihan Ilmiah II

Bengkel Penyediaan Tesis STKM3946 Latihan Ilmiah II telah diadakan pada 14 Jun 2022 secara dalam talian bagi mempersiapkan dan membantu pelajar Program Sains Makanan dalam

Penerbitan Popular JSMn

Perkongsian oleh Dr Zalifah Mohd Kasim di New Straits Times bertajuk “Boss, please make it ‘kurang garam’ ah. I have high BP lah”. Perkongsian penuh

Ucapan tahniah

Tahniah diucapkan kepada Pn Nor Azizah Dawair di atas kenaikan pangkat kepada Pembantu Tadbir (Gred N22) berkuatkuasa 5 Mac 2022.  

Ucapan tahniah

Tahniah diucapkan kepada Prof. Madya Ts. Dr. Saiful Irwan Zubairi dan Ts. Dr. Noor Soffalina Sofian Seng atas kejayaan memperolehi Projek Geran Luar. Juga, tahniah

Bengkel Pengurusan dan Pembangunan Sijil Professional FST, UKM

Bengkel Pengurusan dan Pembangunan Sijil Professional FST, UKM telah diadakan pada  10 Jun 2022 bertempat di Bangi Golf Resort. Jabatan Sains Makanan dalam proses membangunkan

Ucapan Tahniah

Tahniah diucapkan kepada Ts. Dr. Noor Soffalina Sofian Seng atas perakuan gelaran Teknologis Profesional (Ts) dalam bidang Teknologi Makanan. Semoga terus cemerlang!