Bengkel Penulisan Geran Kebangsaan dan Antarabangsa

Bengkel Penulisan Geran Kebangsaan dan Antarabangsa Jabatan Sains Makanan, UKM telah berjaya diadakan pada 26 Jun 2025. Penceramah jemputan untuk sesi ini ialah Prof. Dr. …

Innovative Food Product Development Competition 2025

Department of Food Sciences, Faculty of Science and Technology, UKM in collaboration with the U.S. Highbush Blueberry Council through All About Fresh Produce Sdn. Bhd. …

Penyertaan JSMn pada Hari Penyelidikan & Inovasi FST (HAPI2025)

Penglibatan pensyarah dan pelajar JSMn pada Hari Penyelidikan & Inovasi FST (HAPI2025) 21 Mei 2025 (Rabu) Dewan Tun Abdullah Mohd. Salleh, UKM. Tahniah diucapkan kepada …

Penyertaan Jabatan di Karnival Stem SMK Jalan Tiga

Kumpulan Mikrobiologi dan Bioteknologi Makanan, Jabatan Sains Makanan telah menyertai Karnival Stem SMK Jalan Tiga “Great Mind, Dazzling Stem” Tahun 2025 pada 30 April 2025 …

Industrial visit to Mamee Jonker House and the Mamee Factory, Melaka

Industrial visit to Mamee Jonker House and the Mamee Factory, Melaka On 16 April 2025, Kelab Sains Makanan (KESAMAP), UKM, successfully organised an industrial visit …

Kunjungan Jaringan Penyelidikan UNISZA

Kunjungan jaringan penyelidikan dari kumpulan penyelidikan Natural Products and Functional Foods, Fakulti Sains Kesihatan (FSK), Universiti Sultan Zainal Abidin (Unisza) ke Jabatan Sains Makanan, FST, …

SCIENTOMETRIC REVIEW FOR SCIENTIFIC RESEARCH THROUGH BIBLIOMETRIC ANALYSIS : THEORY AND PRACTICAL

Assalamualaikum and Salam Sejahtera, Prof/ Dr/ Sir/ Madam, Food Microbiology and Biotechnology Research Group, Department of Food Sciences, FST, UKM, is pleased to invite you …

Tahniah! Juara Hiasan Khemah Tercantik Sempena Jamuan Raya FST

Tahniah Jabatan Sains Makanan menjadi juara hiasan khemah tercantik dan menerima hadiah saguhati video raya jabatan.  

Tahniah atas Lantikan sebagai Pensyarah Universiti DS13

Ucapan tahniah dan selamat datang diucapkan kepada Dr Ter Zhi Yin, Pensyarah Universiti DS13 ke Jabatan Sains Makanan.

Ucapan Tahniah atas Lantikan sebagai Timbalan Pengerusi Jabatan

Tahniah diucapkan kepada Dr Mohamed Yusuf Mohamed Nazir atas pelantikan sebagai Timbalan Pengerusi Jabatan Sains Makanan.