Fakulti Sains Kesihatan UKM

Fakulti Sains Kesihatan Universiti Kebangsaan Malaysia Peneraju Sains Kesihatan

SARJANA MUDA SAINS PEMAKANAN DENGAN KEPUJIAN

Ijazah Sarjana Muda Sains Pemakanan
Dengan Kepujian (UK6726006)

(MQA/SWA 13994)

Pengenalan

Pemakanan merupakan satu bidang pelbagai disiplin yang memberi kefahaman tentang bagaimana pengambilan makanan boleh mempengaruhi kesihatan. Pemakanan bermula dengan asas pengetahuan sains pemakanan yang kuat
merangkumi bagaimana makanan dihasilkan dan
diproses, jenis nutrien yang diperolehi dari makanan, faktor yang mempengaruhi pilihan makanan, dan kesan metabolik dari pengambilan makanan terhadap kesihatan. Ahli Pemakanan yang berkualiti amat diperlukan
dalam promosi pemakanan dan gaya hidup
sihat serta pencegahan penyakit kronik. Program ini mematuhi keperluan Akta Profesion Kesihatan Bersekutu 2016 (Akta 774).

Laluan Kerjaya

  • Pegawai Sains Pemakanan di fasiliti Kementerian Kesihatan
    • Klinik Kesihatan
    • Pejabat Kesihatan Daerah
    • Jabatan Kesihatan Negeri
    • Institut Kesihatan Umum
    • Institut Penyelidikan Perubatan
    • Pusat Laktasi Kebangsaan
    • Hospital Putrajaya
    • Bahagian Pemakanan
    • Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan
    • Bahagian Kawalan Penyakit
    • Bahagian Sains Kesihatan Bersekutu)
    Ahli Pemakanan
    di Industri Makanan
    Perunding Pemakanan
    di Farmasi
    Jurnalis Pemakanan
    Ahli Pemakanan di Pusat Kecantikan dan Kecergasan
    Ahli Pemakanan Kesihatan Awam
    Usahawan dalam Bidang Katering dan Produk Makanan

Pengiktirafan Program Pengajian

Syarat Kemasukan

Syarat Khusus Program

Calon Lepasan Matrikulasi KPM/ Asasi

Calon Lepasan STPM

  • Mendapat sekurang-kurangnya PNGK 3.00 pada peringkat Matrikulasi KPM/ Asasi

                                                         dan

  • Mendapat sekurang-kurangnya Gred B- (NGMP 2.67) pada peringkat Matrikulasi KPM /Asasi dalam mata pelajaran berikut:
    • Biologi  
    • Kimia 
    • Matematik/ Matematik (M)/ Matematik (T) 

                                                        dan

  • Mendapat sekurang-kurangnya Band 3.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula sesi 1 tahun 2021 ATAU Band 3 untuk peperiksaan sehingga tahun 2020 mengikut tempoh sah laku pada tarikh permohonan ATAU Band 5.5 dalam IELTS ATAU Band 7 untuk peperiksaan Higher Education English Test (HEET) ATAU setara dengannya;

                                                         dan

  • Lulus ujian dan /atau temu duga yang ditetapkan oleh fakulti.
  • Mendapat sekurang-kurangnya Gred B- (NGMP 2.67) pada peringkat STPM  dalam mata pelajaran berikut:
    • Biologi
    • Kimia
    • Matematik/ Matematik (M)/ Matematik (T)

                                                            dan

  • Mendapat sekurang-kurangnya Band 3.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula sesi 1 tahun 2021 ATAU Band 3 untuk peperiksaan sehingga tahun 2020 mengikut tempoh sah laku pada tarikh permohonan ATAU Band 5.5 dalam IELTS ATAU skor iBT 46 dalam TOEFL ATAU Band 7 untuk peperiksaan Higher Education English Test (HEET) ATAU setara dengannya;

                                                            dan

  • Lulus ujian dan /atau temu duga yang ditetapkan oleh fakulti.

Calon Lepasan Diploma Setaraf​

Calon Lepasan STPM

  • Memiliki Diploma Sains /Sains Kesihatan /Diploma Kejururawatan /Diploma Sains Perubatan /Diploma yang setara dari Institusi Pendidikan atau Kolej Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) yang diiktiraf oleh Universiti dan Kerajaan Malaysia dan mendapat sekurang-kurangnya PNGK 3.50;

                                                     dan

  • Calon dikehendaki mengemukakan transkrip akademik dari Semester satu (1) hingga Semester akhir;

                                                     dan

  • Mendapat sekurang-kurangnya Band 3.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula sesi 1 tahun 2021 ATAU Band 3 untuk peperiksaan sehingga tahun 2020 mengikut tempoh sah laku pada tarikh permohonan ATAU Band 5.5 dalam IELTS ATAU skor iBT 46 dalam TOEFL ATAU Band 7 untuk peperiksaan Higher Education English Test (HEET) ATAU setara dengannya;

                                                    dan

  • Lulus ujian dan /atau temu duga yang ditetapkan oleh fakulti.
  • Mendapat sekurang-kurangnya Gred B- (NGMP 2.67) pada peringkat STPM dalam mata pelajaran berikut:
    • Biologi
    • Kimia
    • Matematik/ Matematik (M)/ Matematik (T)

                                               dan

  • Mendapat sekurang-kurangnya Band 3.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula sesi 1 tahun 2021 ATAU Band 3 untuk peperiksaan sehingga tahun 2020 mengikut
    tempoh sah laku pada tarikh permohonan ATAU Band 5.5 dalam IELTS ATAU skor iBT 46 dalam TOEFL ATAU Band 7 untuk peperiksaan Higher Education English Test (HEET) ATAU setara dengannya;

                                                dan

  • Lulus ujian dan /atau temu duga yang
    ditetapkan oleh fakulti.

Muat Turun untuk Lebih Info

Yuran Pengajian

Warganegara

Semester pertama = RM 2,390.00
Semester Seterusnya = RM 1,190.00
Jumlah Yuran (min 8 semester) = RM 10,720

Yuran Pendaftaran = RM 2,000.00
Yuran Pengajian = RM 10,400.00
Yuran Setiap Semester = RM 8,600.00
Jumlah keseluruhan (min 8 Semester) = RM 72,600.00

Yuran Pendaftaran = RM 2,520.00
Yuran Pengajian = RM 12,400.00
Yuran Setiap Semester = RM 11,800.00
Jumlah keseluruhan (min 8 Semester) = RM 97,520.00

Warga Program Dietetik

Ahli Akademik

Prof Madya Dr Hanis Mastura Yahya

Ketua Program/ Pensyarah Universiti

Pengambilan makanan dan fungsi kognitif / Analisis polifenol dalam makanan (CV)
+603-9289 7509
hanis.yahya@ukm.edu.my

Prof Dr Poh Bee Koon

Professor

Pemakanan Kanak-kanak dan Remaja / Aktiviti Fizikal dan Penggunaan Tenaga / Obesiti (CV)
+603-9289 7686 
pbkoon@ukm.edu.my

Prof Dr Ruzita Abd Talib

Professor

Pemakanan dan Fungsi Kognitif / Pemakanan Warga Emas (CV)
+603-9289 8035/7512
 rzt@ukm.edu.my

Prof Madya Dr Razinah Sharif @ Mohd Sharif

Pensyarah Universiti

Nutrigenomik/ Penilaian Risiko Toksikologi (CV)
+603-9289 7259
razinah@ukm.edu.my

Prof Madya Dr Hasnah Haron

Pensyarah Universiti

Analisis Makanan/ Pembangunan Produk dan Sensori Makanan/ Keselamatan Makanan/ Soya dan Kesihatan (CV)
+603-9289 7457
hasnaharon@ukm.edu.my

Prof Madya Dr Madya Dr Mohd Razif Shahril

Pensyarah Universiti

Epidemiologi Pemakanan/ Diet dan Penyakit Tidak Berjangkit (Kanser)/ Pendidikan Pemakanan dan Intervensi  (CV)       
+603-9289 
razifshahril@ukm.edu.my

Prof Madya Dr Wong Jyh Eiin

Pensyarah Universiti

Determination of Diet Quality and Patterns / Development and Evaluation of Diet and Physical Activity Assessment Methods / Anthropometric Assessment (CV)
+603-9289 7683
wjeiin@ukm.edu.my

Dr Sameeha Mohd Jamil

Pensyarah Universiti

Pemasaran Makanan (Media Sosial dan Pasaraya) / ‘Pester power’ (CV)       
+603-9289 8079
   sameeha@ukm.edu.my

Dr Lim See Meng

pensyarah universiti

Makanan Fungsian / Kemampanan Makanan / Obesiti dan Kesihatan Metabolik  (CV)
+603-9289 7833
 smlim@ukm.edu.my

Dr Nurul Fatin Malek Rivan

Pensyarah Universiti

Pemakanan Warga Emas / Sarkopenia / Keuzuran Kognitif / Fungsi Kognitif dan Epidemiologi  (CV)       
+603-9289 8076
fatinmalek@ukm.edu.my

Program Pendidikan Kesihatan

Prof Madya Dr Caryn Chan Mei Hsien

Pensyarah Universiti

Onkologi Psikososial (CV)
 +603 9289 7079
caryn@ukm.edu.my

Dr Siau Ching Sin

Pensyarah Universiti

Kesihatan Mental dan Bunuh Diri (CV)

 chingsin.siau@ukm.edu.my

Kakitangan Sokongan

Marisazam Salleh

Pegawai Sains

+603-9289 8036
m.azamsalleh@ukm.edu.my

A. Razak Muda

Juru Teknologi Makmal Perubatan

+603-9289 7943

razakmuda@ukm.edu.my

Marsita Omar

Juru Teknologi Makmal Perubatan

+603-9289 7655
marsita@ukm.edu.my

Siti Mariam Mohamad

Penolong Pegawai Sains

+603-9289 7108

smariam05@ukm.edu.my

Alumni Tersohor

Penolong Pengarah Kanan (Pemakanan) Jabatan Kesihatan Negeri Pulau Pinang, Kementerian Kesihatan Malaysia

Thirukkanesh Sanvashivam

Chai Wen Jin

SENIOR SPORTS NUTRITIONIST
Pusat Perubatan Sukan Negara

Iliani Ahmad

REGULATORY & SCIENTIFIC AFFAIRS MANAGER,

Nestle Manufacturing (Malaysia) Sdn. Bhd.

Hubungi Kami

Sebarang pertanyaan boleh hubungi

kpsainspemakanan@ukm.edu.my

Program Sains Pemakanan
Pusat Pengajian Sains Jagaan Kesihatan
Fakulti Sains Kesihatan
Universiti Kebangsaan Malaysia
Jalan Raja Muda Abd Aziz
50300 Kuala Lumpur
 Image result for telefon icon.png+603-9289 8035