SARJANA MUDA SAINS PEMAKANAN DENGAN KEPUJIAN
Ijazah Sarjana Muda Sains Pemakanan
Dengan Kepujian (UK6726006)
(MQA/SWA 13994)
Pengenalan
Pemakanan merupakan satu bidang pelbagai disiplin yang memberi kefahaman tentang bagaimana pengambilan makanan boleh mempengaruhi kesihatan. Pemakanan bermula dengan asas pengetahuan sains pemakanan yang kuat
merangkumi bagaimana makanan dihasilkan dan
diproses, jenis nutrien yang diperolehi dari makanan, faktor yang mempengaruhi pilihan makanan, dan kesan metabolik dari pengambilan makanan terhadap kesihatan. Ahli Pemakanan yang berkualiti amat diperlukan
dalam promosi pemakanan dan gaya hidup
sihat serta pencegahan penyakit kronik. Program ini mematuhi keperluan Akta Profesion Kesihatan Bersekutu 2016 (Akta 774).
Laluan Kerjaya
- Pegawai Sains Pemakanan di fasiliti Kementerian Kesihatan
• Klinik Kesihatan
• Pejabat Kesihatan Daerah
• Jabatan Kesihatan Negeri
• Institut Kesihatan Umum
• Institut Penyelidikan Perubatan
• Pusat Laktasi Kebangsaan
• Hospital Putrajaya
• Bahagian Pemakanan
• Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan
• Bahagian Kawalan Penyakit
• Bahagian Sains Kesihatan Bersekutu)
Ahli Pemakanan
di Industri Makanan
Perunding Pemakanan
di Farmasi
Jurnalis Pemakanan
Ahli Pemakanan di Pusat Kecantikan dan Kecergasan
Ahli Pemakanan Kesihatan Awam
Usahawan dalam Bidang Katering dan Produk Makanan
Pengiktirafan Program Pengajian
Syarat Kemasukan
Calon Lepasan Matrikulasi KPM/ Asasi
- Mendapat sekurang-kurangnya PNGK 3.00 pada peringkat Matrikulasi KPM/ Asasi
dan
- Mendapat sekurang-kurangnya Gred B- (NGMP 2.67) pada peringkat Matrikulasi KPM /Asasi dalam mata pelajaran berikut:
- Biologi
- Kimia
- Matematik dan
- Mendapat sekurang-kurangnya Band 3.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula sesi 1 tahun 2021 ATAU mengikut tempoh sah lakunya ialah 5 tahun mulai tarikh keputusan ujian dikeluarkan n ATAU Band 5.5 dalam IELTS ATAU skor iBT 46 dalam TOEFL; dan
- Lulus ujian dan /atau temu duga yang ditetapkan oleh fakulti.
Calon Lepasan STPM
- Mendapat sekurang-kurangnya Gred B- (NGMP 2.67) pada peringkat STPM dalam mata pelajaran berikut:
- Biologi
- Kimia
- Matematik (M) / Matematik (T);
dan
- Mendapat sekurang-kurangnya Band 3.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula sesi 1 tahun 2021 ATAU mengikut tempoh sah lakunya ialah 5 tahun mulai tarikh keputusan ujian dikeluarkan;
dan
- Lulus ujian dan /atau temuduga yang ditetapkan oleh fakulti.
Calon Lepasan Diploma Setaraf
- Memiliki Diploma Sains/ Diploma Sains Kesihatan/ Diploma Sains Perubatan/ Diploma Kejururawatan/ Diploma yang setara dari Institusi Pendidikan atau Kolej Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) yang diiktiraf oleh Universiti dan Kerajaan Malaysia dan mendapat sekurang-kurangnya PNGK 3.50;
dan
- Calon dikehendaki mengemukakan transkrip akademik dari Semester satu (1) hingga Semester akhir;
dan
- Mendapat sekurang-kurangnya Band 3.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula sesi 1 tahun 2021 ATAU mengikut tempoh sah lakunya ialah 5 tahun mulai tarikh keputusan ujian dikeluarkan;
dan
- Lulus ujian dan /atau temu duga yang ditetapkan oleh Fakulti.
Calon Lepasan A-Level
- Mendapat sekurang-kurangnya PNGK 3.00 pada peringkat A-Level;
dan
- Mendapat sekurang-kurangnya Gred B- (NGMP 2.67) pada peringkat A-Level dalam mata pelajaran berikut:
- Biologi
- Kimia
- Matematik
dan
- Mendapat sekurang-kurangnya Band 3.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula sesi 1 tahun 2021 ATAU mengikut tempoh sah lakunya ialah 5 tahun mulai tarikh keputusan ujian dikeluarkan ATAU Band 5.5 dalam IELTS ATAU skor iBT 46 dalam TOEFL; ;
dan
- Lulus ujian dan /atau temuduga yang ditetapkan oleh fakulti.
Calon Lepasan Diploma International Baccalaureate Diploma (IBD)
- Lulus Diploma International Baccalaureate (IB) dengan skor minimum 30 dan sekurang-kurangnya skor 5 pada peringkat High Level (HL) untuk mata pelajaran berikut:
- Biologi
- Fizik
- Matematik (HL)
dan
- Mendapat sekurang-kurangnya Band 3.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula sesi 1 tahun 2021 ATAU mengikut tempoh sah lakunya ialah 5 tahun mulai tarikh keputusan ujian dikeluarkan ATAU Band 5.5 dalam IELTS ATAU skor iBT 46 dalam TOEFL;
dan
- Lulus ujian dan /atau temu duga yang ditetapkan oleh fakulti.
(PENAWARAN HANYA DIBUKA MELALUI UKMSHAPE SAHAJA)
Calon Lepasan AUSMAT/ SAM/ CPU
- Memiliki kelulusan Australian Matriculation (AUSMAT) / South Australian Matriculation (SAM) / Canadian Pre-University (CPU);
dan
- Mendapat sekurang-kurangnya Gred B- dalam mata pelajaran berikut:
- Biologi
- Kimia
- Mathematical Studies / Specialist Mathematics / Mathematics
dan
- Mendapat sekurang-kurangnya Band 3.0 dalam Malaysian University English Test (MUET) untuk peperiksaan yang bermula sesi 1 tahun 2021 ATAU mengikut tempoh sah lakunya ialah 5 tahun mulai tarikh keputusan ujian dikeluarkan ATAU Band 5.5 dalam IELTS ATAU skor iBT 46 dalam TOEFL;
dan
- Lulus ujian dan /atau temuduga yang ditetapkan oleh fakulti.
(PENAWARAN HANYA DIBUKA MELALUI UKMSHAPE SAHAJA)
Calon Antarabangsa
- Complete 12 years of Primary and High School education; and
- Obtain High School (e.g. Higher Secondary Certificate, Senior Secondary School Graduation Certificate, Tawjihiyah, Ijazah Sekolah Menengah Atas, High School Diploma)
- Required subjects Any 3 subjects:
- Biology
- Chemistry
- Mathematics / Physics
- Obtained at least Band 3.00 in the Malaysian University English Test (MUET) for examinations starting from session 1 of 2021 according to its validity period of 5 years from the date the test results are released
OR
- Band 5.5 in IELTS
OR
- iBT score of 46 in TOEFL
- Pass the test and/or interview set by the faculty
Muat Turun untuk Lebih Info
Yuran Pengajian
Warganegara
Semester pertama = RM 2,390.00
Semester Seterusnya = RM 1,190.00
Jumlah Yuran (min 8 semester) = RM 10,720
Warganegara UKMi
Yuran Pendaftaran = RM 2,000.00
Yuran Pengajian = RM 10,400.00
Yuran Setiap Semester = RM 8,600.00
Jumlah keseluruhan (min 8 Semester) = RM 72,600.00
Antarabangsa
Yuran Pendaftaran = RM 2,520.00
Yuran Pengajian = RM 12,400.00
Yuran Setiap Semester = RM 11,800.00
Jumlah keseluruhan (min 8 Semester) = RM 97,520.00
Warga Program Dietetik
Ahli Akademik
Prof. Madya Dr. Hanis Mastura Yahya
Pengambilan makanan dan fungsi kognitif / Analisis polifenol dalam makanan (CV)
+603-9289 7509
hanis.yahya@ukm.edu.my
Prof. Dr. Poh Bee Koon
Pemakanan Kanak-kanak dan Remaja / Aktiviti Fizikal dan Penggunaan Tenaga / Obesiti (CV)
+603-9289 7686
pbkoon@ukm.edu.my
Prof. Dr. Ruzita Abd Talib
Pemakanan dan Fungsi Kognitif / Pemakanan Warga Emas (CV)
+603-9289 8035/7512
rzt@ukm.edu.my
Prof. Madya Ts Dr. Razinah Sharif @ Mohd Sharif
Nutrigenomik/ Penilaian Risiko Toksikologi (CV)
+603-9289 7259
razinah@ukm.edu.my
Prof. Madya Ts Dr. Hasnah Haron
Analisis Makanan/ Pembangunan Produk dan Sensori Makanan/ Keselamatan Makanan/ Soya dan Kesihatan (CV)
+603-9289 7457
hasnaharon@ukm.edu.my
Prof. Madya Dr. Mohd Razif Shahril
Epidemiologi Pemakanan/ Diet dan Penyakit Tidak Berjangkit (Kanser)/ Pendidikan Pemakanan dan Intervensi (CV)
+603-9289
razifshahril@ukm.edu.my
Prof. Madya Dr. Wong Jyh Eiin
Determination of Diet Quality and Patterns / Development and Evaluation of Diet and Physical Activity Assessment Methods / Anthropometric Assessment (CV)
+603-9289 7683
wjeiin@ukm.edu.my
Dr. Sameeha Mohd Jamil
Pemasaran Makanan (Media Sosial dan Pasaraya) / ‘Pester power’ (CV)
+603-9289 8079
sameeha@ukm.edu.my
Dr. Lim See Meng
Makanan Fungsian / Kemampanan Makanan / Obesiti dan Kesihatan Metabolik (CV)
+603-9289 7833
smlim@ukm.edu.my
Dr. Nurul Fatin Malek Rivan
Pemakanan Warga Emas / Sarkopenia / Keuzuran Kognitif / Fungsi Kognitif dan Epidemiologi (CV)
+603-9289 8076
fatinmalek@ukm.edu.my
Program Pendidikan Kesihatan
Prof. Madya Dr. Caryn Chan Mei Hsien
Onkologi Psikososial (CV)
+603 9289 7079
caryn@ukm.edu.my
Dr Siau Ching Sin
Kesihatan Mental dan Bunuh Diri (CV)![]()
chingsin.siau@ukm.edu.my
Kakitangan Sokongan
Marisazam Salleh
+603-9289 8036
m.azamsalleh@ukm.edu.my
A. Razak Muda
+603-9289 7943
Marsita Omar
+603-9289 7655
marsita@ukm.edu.my
Siti Mariam Mohamad
+603-9289 7108
Alumni Tersohor
Penolong Pengarah Kanan (Pemakanan) Jabatan Kesihatan Negeri Pulau Pinang, Kementerian Kesihatan Malaysia
Thirukkanesh Sanvashivam
Chai Wen Jin
SENIOR SPORTS NUTRITIONIST
Pusat Perubatan Sukan Negara
Iliani Ahmad
REGULATORY & SCIENTIFIC AFFAIRS MANAGER,
Nestle Manufacturing (Malaysia) Sdn. Bhd.
Hubungi Kami
Sebarang pertanyaan boleh hubungi
kpsainspemakanan@ukm.edu.my
Program Sains Pemakanan
Pusat Pengajian Sains Jagaan Kesihatan
Fakulti Sains Kesihatan
Universiti Kebangsaan Malaysia
Jalan Raja Muda Abd Aziz
50300 Kuala Lumpur
+603-9289 8035